top of page
דייסת התאוששות
לפניך, מתכון פשוט להכנת דייסה קלה לעיכול ועשירה באנרגיה זמינה.
מה צריך?
1 כוס אורז לבן שטוף היטב
8 כוסות מים / 8 כוסות ציר מרק ירקות / עוף
במידה והדייסה על בסיס מים - ניתן להוסיף 3 תמרים מגולענים וחופן אגוזי מלך קצוץ / טחון (בהתאם לגיל)
אופן הכנה ושימוש
שמים את כל הרכיבים בסיר. מביאים לרתיחה. ומבשלים על אש נמוכה עד לקבלת מרקם עדין כמשי (כשעתיים).
יש לערבב מידי פעם.
טוב לדעת!
לפי הרפואה הסינית, שילוב הרכיבים ואופן הבישול מאפשר ספיגת אנרגיה ללא מאמץ בפירוק המזון וכך מתכון זה מהווה תמיכה אידיאלית בהתאוששות, במיוחד אם לא אכלנו כמה ימים עקב התמודדות עם מחלה.
הערות ואזהרות
bottom of page