לפניך, מתכון פשוט להכנת דייסה קלה לעיכול ועשירה באנרגיה זמינה.

אופן הכנה ושימוש:

שמים את כל הרכיבים בסיר. מביאים לרתיחה. ומבשלים על אש נמוכה עד לקבלת מרקם עדין כמשי (כשעתיים).

יש לערבב מידי פעם.

מה צריך?

1 כוס אורז לבן שטוף היטב.
8 כוסות מים / 8 כוסות ציר מרק ירקות / עוף.
במידה והדייסה על בסיס מים - ניתן להוסיף 3 תמרים מגולענים וחופן אגוזי מלך קצוץ / טחון (בהתאם לגיל).

טוב לדעת...

לפי הרפואה הסינית, שילוב הרכיבים ואופן הבישול מאפשר ספיגת אנרגיה ללא מאמץ בפירוק המזון וכך מתכון זה מהוה תמיכה אידיאלית בהתאוששות, בייחוד אם לא אכלנו כמה ימים עקב התמודדות עם מחלה.

דייסת התאוששות

לעצה הבאה >

< לעצה הקודמת